100道天府名菜省级评选网络投票启动 投票首日 10小时突破10万人次

四川在线记者 陈碧红

9月1日,由省商务厅牵头,四川日报川观新闻承办的2021味美四川川派餐饮汇100道天府名菜省级评选网络投票正式启动。投票当日10小时内,参与网络投票的总数已突破10万人次。

今年3月,以人间至味川香天下为主题的100道天府名菜评选活动在成都启动。评选活动自启动以来,结合商务部2021年中华美食荟活动的相关要求,联动全省21市(州)同步开展一系列川菜+活动,通过以评选带活动、以活动促消费、以消费促升级,全省各地先后开展200余场活动,吸引人数突破3000万。

此次举行的100道天府名菜省级评选网络投票,是在各市(州)前期推选的212道地方精品川菜基础上进行省级评选。除投票评选外,每道菜还同步开设菜品故事、制作流程、视频教学等板块,从多个角度展示川菜美食和文化。

网络投票活动将持续到9月6日,网络投票结果占比30%,专家评审委员会评分占比70%,最终综合评选出100道天府名菜。

来自省统计局的数据显示,今年1-7月,全省餐饮业加快复苏,实现餐饮收入1920.7亿元,同比增长57.1%,较2019年同期增长11.8%;占全国餐饮收入的7.5%,比全国增速高出14.8个百分点。